Profesora Titular de Botánica Ambiental y Directora del Laboratorio de Ecología Vegetal de la Universidad de Roma «Tre». Ha sido Profesora Asociada en la Universidad del Molise (Italia) e investigador en el Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal, IMBIV (CONICET/Universidad Nacional de Córdoba).
La Profesora Acosta se graduó en Ciencias Biológicas en la Universidad Nacional de Córdoba en 1982, obtuvo su doctorado en la misma Universidad en 1989 y sucesivamente un PostDoc en la Universidad de Edinburgo (1994-1995).
Ha publicado más de 130 artículos científicos, capítulos de libros y libros en el marco de la ecología de las comunidades vegetales. En particular, se ha ocupado de la estructura de las comunidades vegetales en respuesta a factores ambientales y de disturbio, de los cambios de la vegetación en el tiempo y del análisis de la biodiversidad en sus múltiples formas.
En los últimos años sus trabajos se han concentrado en la ecología, conservación y gestión de los ecosistemas costeros. Ha coordinado varios proyectos italianos y europeos de investigación. Ha sido miembro del jurado en numerosos concursos científicos como así también evaluador en proyectos internacionales.
